Resep Cara Membuat es krim Lembut Sederhana Ala Rumahan

Masak apa hari ini?? -es cream coklat
Saat terik matahari tepet di ubun-ubun tentu saja makanan dan minuman segar menjadi pilihan yang sangat pas. Salah satu makanan favorit saat panas gini ya ice cream. selain enak ice cream ini juga sehat loh karena dibuat dari susu dan bahan lainnya yang tentu saja bergizi.

Berkaitan dengan es krim ini, barusan bumbu keluarga membuka G+ dan melihat bunda teti Gin salah satu teman g+ memperlihatkan hasil masakan dia, dia membuat ice cream yang tentu saja tampak sangat segar, apalagi saat terik matahari gini.

Jadiceritanya bumbu keluarga meminta resepnya dan tentu saja Bunda Teti memberinya hihi.. makasih ya bunda. adapun resep ice cream nya adalah..

Oh ya sebelumnya, membuat ice cream ini sahabat tentu saja mesti punya lemari es ya.. jangan sampe tidak punya.

Oke langsung saja ke bahan-bahan yang harus siapkan sahabat adalah :

Bahan - bahan membuat Ice cream

• 1 kaleng susu kental manis coklat
• 650 ml susu ultra coklat
• 30 gram SP
• Gelasplastik kecil untuk dipakai sebagai wadah

Langkah-langkah membuat ice cream

• Kocok susu kental manis,susu ultra dann sp sampai mengembang dan kental, proses ini kurang lebih memakan waktu 20-30 menit.
• Masukan bahan yang telah mengental kedalam gelas plastik ukuran kecil atau wadah yang lumayan besar
• Simpan di freezer seharian
• Jadi deh....

Catatan:

Susu dalam keadaan dingin ketika di kocok. jika ingin buat rasa vanila ting gal ganti susunya dan ditambah 0,5 sendok teh vannila essence.

Mudah bukan sahabat, cara untuk membuat ice cream ini. semoga bermanfaat ya..